Bir "Hatay" yazısı...
Dinler ve medeniyetler şehri; Hatay. Aynı sokakta kilise, cami ve sinagog'u görebileceğiniz, efsaneleriyle, inanışlarıyla, rivayetleriyle, tarihiyle, yemekleriyle mutlaka görülmesi gereken kadim bir Anadolu kenti. Binlerce yıldır, onlarca medeniyete ev sahipliği yapan, ülkemizin en zengin kültüren yerleşimlerinden biri olan Hatay'la ilgili dilim döndüğünce bir şeyler karaladım. Zaman dolayısıyla gidemediğim gezemediğim birçok yer mutlaka olmuştur. O yüzden yazamadıklarım için af diliyorum. Eskilerin meşhur bir sözü vardır; "Yediğin içtiğin senin olsun gezdiğini gördüğünü anlat" diye. Sizlere gezdiğimi ve gördüğümü anlatmaya çalışacağım ancak bu kez yediğimi içtiğimi de anlatacağım. Çünkü Hatay aynı zamanda bir "yemek" şehri. Anadolunun en zengin mutfaklarından birisi. Habib-i Neccar Camii ve Türbesi... Hatay'ı ziyaret edenlerin ilk uğrak yerlerinden birisi kuşkusuz Habib-i Neccar Camii ve türbesidir. Antakya merkezde yer alan bu yapı mi